Poistatko muovin, joka pitää kalkkunan jalat yhdessä?

Poista kaula ja sisäosat Turkki pää- ja niskaontelot. (Ne voidaan hävittää tai käyttää kastikkeen tai keiton liemen valmistamiseen.) Jos kalkkuna on metalli tai muovi- pidike, joka pitää jalat yhdessä , Poista ja hävitä se. Tuck siipien kärjet alle Turkki vartalo, käyttäen niitä pidä iho niskaontelon päällä paikallaan.

.

Voinko tässä yhteydessä valmistaa kalkkunan muovisella jalkatelineellä?



Kintalukot: Kalkkunan jalka kiinnikkeet. Kintalukot ovat kiinnittimiä, jotka tulevat teurastetulle siipikarjalle, kuten kanoille ja Turkki . Vaikka kintalukko olisi valmistettu muovi- , on teknisesti turvallista jättää se päälle paisti lintu sen kanssa paikallaan, koska muovi- käytetty on sertifioitu lämmönkestäväksi elintarvikkeissa.

onko kalkkuna tehty, kun punainen asia ponnahtaa?Kun metalli sulaa, se vapauttaa netto keppi (A) ja jousi (C) ponnahtaa ylös keppi, jotta tiedät Turkki On tehty . Turkki On tehty kun se saavuttaa 165 astetta Fahrenheit (73 astetta). Jos se rekisteröi 165 astetta Fahrenheit-astetta, se on tehty .

Lisäksi sinun täytyy sitoa kalkkunan jalat yhteen?



Trussingia vastaan: Turkki Hieno ruoanlaitto. Trussing on viimeinen askel sisään Turkki prep milloin sinä kääri Turkki siististi langassa ja solmio jalat yhdessä . Tämä aiheuttaa Turkki kypsennä epätasaisesti, ja rintaliha pyrkii ylikypsentämään jalat paahtavat edelleen pois.

Pitäisikö sinun laittaa vettä kalkkunan paistinpannuun?

Ei. Me älä suosittele lisäämistä vettä että leipää koska se luo höyryä ja voi polttaa höyryä Turkki . Turkki tuottaa omat aromikkaat mehut. Jälkeen ruoanlaitto , sinä voi pidentää kalkkunan mehut liemellä tai viinillä, lisää se sitten kastikkeeseen ylimääräisen maun saamiseksi.

Aiheeseen liittyviä vastauksia

Pitäisikö minun peittää kalkkuna paistamisen aikana?

Sijoita Turkki uunissa, peittämättömänä, ja anna sen kypsyä. Jos koko Turkki ruskistuu liian nopeasti, voit hukuttaa sen tai peite kaikki on löysällä kalvoteltalla. Jos osat ruskistuvat liian nopeasti, kuten jalat tai rinnat, vain peite ne osat, joissa on vähän kalvoa.

Onko turvallista valmistaa kalkkunaa muovipussissa?

Tämä: Turkki Laukut Uuni laukut , tunnetaan myös paistopussit , on tyypillisesti valmistettu elintarvikekäyttöisestä polyesteristä tai nailonista. Ne ovat yleensä BPA-vapaita, ftalaatittomia ja FDA: n hyväksymiä ruoanlaitto . Tästä huolimatta ne eivät ole myrkyttömiä. Useat tutkimukset ovat vahvistaneet, että kemikaalit huuhtoutuvat niistä korkeassa lämpötilassa. Selittäjä

Katkaisetko narun ennen kalkkia?

Pidä liha kosteana ja mehevänä ruoanlaitto että Turkki ovat kalkkunan ruoanlaitto ajat. Lepotila Turkki vapauttaa myös uunin sinä että kokki paistetut perunat, täytteet ja makkarat kalkkunan kokkeja Poista tasaisesti merkkijono tai nauhat, jotka sitovat jalat yhteen. Selittäjä

Mikä Turkin puoli on rinta?

Mistä tiedät, että kalkkuna on rinnan puolella alas ? Siivet ovat ylös ja jalat ovat alas . Huomaa, että voit myös laittaa kalkkunan suoraan uunitelineeseen, jossa on suuri paistinpannu, jotta alla olevat ritilät tippuvat. Tietoviisas

Mitä teet kalkkunan kaulalla?

Ota ensin sisäosat ja kaula raakasta Turkki ja peitä ne vedellä 2 tuumaa pienessä kattilassa. Kiehauta kevyesti keskilämmöllä, vähennä sitten lämpö alhaiseksi ja hauduta sitä tunnin ajan sekä lihan kypsentämiseksi että kastikkeen kastamiseksi. Tietoviisas

Pitäisikö minun panostaa kalkkuni?

Ei ole todellista tarvetta tarpeeksi sinun Turkki kun pudotat sen uuniin, varsinkin jos tarpeeksi öljykerroksella ennen kuin valmistat. Lintusi todennäköisesti pysyy kosteana joko suihkuttamalla ihoa pienellä keittosuihkulla tai harjaamalla lintu voilla tai oliiviöljyllä. Tietoviisas

Jätätkö muoviristikon Turkille?

'Mikä?' soittaja vastaa. 'Kintalukko kiinnittää kanan tai takimmaiset jalat Turkki . Se voi olla valmistettu lämmönkestävästä nailonista tai metallista, ja se on täysin turvallista lähteä se linnussa, kun se paistaa. Tietoviisas

Kuinka työnnät kalkkunan siivet linnun alle?

Työntää siivet alle Pidä a siipi nosta kädessäsi sen puolta Turkki pari tuumaa ja työntää siipi alla lintujen takaisin. Laske Turkki ja toista toisella puolella. Tucking siivet kypsentää tasaisemmin ja estää niitä palamasta. Opettaja

Voitko valmistaa kalkkunan muovilla?

'' muovi- juttu Turkki jalat on kintereiden lukko. Se kiinnittää kanan tai takimmaisen jalan Turkki . Se voi valmistettu lämpöä kestävästä nailonista tai metallista, ja on täysin turvallista jättää se lintuun paistamisen aikana. Opettaja

Voitko valmistaa kalkkunan, jossa on niska?

Laittaa Turkki uunissa. Tehdä ei tarvitse huolehtia pussista, jossa on jyviä (siemen, maksa, sydän) kaula ontelo tai kaula keskellä Turkki . Ne voi poistettava aikana ruoanlaitto , jälkeen Turkki sulaa. Jos sinä käytä pannulla sivuja, muista kääntää lintu aikana ruoanlaitto tasaisen lämmityksen varmistamiseksi. Opettaja

Kypsennätkö kalkkunan 325: ssä vai 350: ssä?

Paisti Turkki paljastettu lämpötilassa välillä 325 ° F - 350 ° F. Korkeammat lämpötilat voivat aiheuttaa lihan kuivumisen, mutta tämä on parempi kuin liian matala lämpötila, joka ei välttämättä salli lihan sisäosaa Turkki että kokki turvalliseen lämpötilaan. Opettaja

Missä lämpötilassa Turkin tulisi olla?

Kokonainen Turkki on turvallinen kypsennettäessä vähintään sisäpuolelle lämpötila 165 ° F mitattuna ruokalämpömittarilla. Tarkista sisäinen lämpötila reiden ja siipien sisimmässä osassa ja rinnan paksimmassa osassa. Aloittelija

Voinko paistaa kalkkunan muovisten jalkatelineiden kanssa?

Hämmentyneet kuluttajat kutsuvat hock-lukkoja usein 'asia-a-ma-jigiksi', jotka pohtivat, jättävätkö he sen päälle vai eivät. Vaikka kintalukko olisi valmistettu muovi- , on teknisesti turvallista jättää se päälle paisti lintu sen kanssa paikka , koska muovi- käytetty on sertifioitu lämmönkestäväksi elintarvikkeissa. Aloittelija

Mihin pistät lämpömittarin kalkkunaan?

Liu'uta liha lämpömittari paksuimpaan osaan Turkki reisi, pistämällä lintua juuri reiden ja rinnan välisen rypyn yläpuolelle paikka missä Turkki rinta alkaa, ja aja se reiden lihaan. Kun laskuri lukee 165 astetta, sinun Turkki on valmis. Aloittelija

Täytyykö sinun pestä Butterball-kalkkuna?

Sinä älä täytyy pestä Butterball-kalkkuna ? Itse asiassa Miller sanoi, että se voisi levittää bakteereja keittiön ympärille. Avaa pakattu Turkki valmista puhtaassa pesualtaassa ruoanlaittoon ja puhdista sitten pesuallas. Aloittelija

Entä jos kalkkunapainike ei ponnahda?

Jos sinun Turkki ei sisältänyt a pop- - ylös ajastin, voit käyttää lihalämpömittaria tarkistaaksesi sisäisen lämpötilan kunnon. Aseta lämpömittari yksinkertaisesti laitteen sisimpään osaan kalkkunan reisi ja siipi sekä rinnan paksin osa, varmista, että ne eivät osu luuhun. Aloittelija

Kuinka luotettavia pop-up-kalkkunan ajastimet ovat?

Olemme pahoillamme sanoa, mutta vastaus on kieltävä. Nämä pop- - ylös ajastimet ovat todella epätarkkoja. Siihen on syy Turkki on maine kuivana, ja se johtuu näistä ajastimet . Jos he koskaan pop- se voi olla liian myöhäistä. Aloittelija

Kuinka voit selvittää, onko kalkkuna valmis?

Reisilihaksen syvin osa on lihaksen viimeinen osa Turkki olla tehty . Sisäisen lämpötilan tulisi olla 180 ° F. Vastaanottaja tarkistaa lävistää reisi ja kiinnitä huomiota mehuihin ilman lämpömittaria: jos mehut ovat puhtaita, se on keitetyt ja jos mehut ovat punertavan vaaleanpunaisia, se tarvitsee enemmän aikaa.